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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于紫甘蓝怎么做好吃凉拌，紫甘蓝的做法凉拌这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备食材。
2、大蒜去皮，切碎。
(资料图片仅供参考)
3、香菜，洋葱，去根，洗净，切段。
4、紫甘蓝，切丝。
5、用冷水冲洗，取出并沥干。
6、将洗净的紫甘蓝放入玻璃器皿中，加盐。
7、用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。
8、所有的材料都准备好了。
9、榨干腌紫甘蓝的水，加入香油。
10、加酱油。
11、加入冷醋。(醋的量可以随你喜欢增减。)
12、加入白糖。
13、加入切碎的大蒜。(如果不喜欢大蒜，可以留下。)
14、倒入切碎的洋葱和香菜。
15、加入煮熟的花生。(可以用成熟的红皮花生)
16、然后加入熟白芝麻(一定是熟芝麻)拌匀。
17、把它放在冷盘里。
18、近距离看，真的很爽。
以上就是紫甘蓝的做法凉拌这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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